L'Auberge Gonflée

L’auberge Gonflée c’est une belle bâtisse en pierre avec une terrasse de charme donnant sur les montagnes ardéchoises et les vignes.
Réuni avec toute mon équipe, nous sommes heureux de vous proposer une cuisine gourmande et traditionnelle de terroir.

Il est conseillé d'appeler avant de s'y rendre.
A la mi saison :
Nous sommes ouverts 7/7 le midi ainsi que les soirs de jeudi, vendredi et samedi
La spécialité, le cochon grillé est proposé tous les samedi soir ainsi que le dimanche midi
En été :
7/7 midi et soir
Le cochon grillé est proposé tous les soirs ainsi que le dimanche midi.

Toute l’année, l’auberge propose les repas de groupes (à partir de 30 personnes).
Toute l’année, l’auberge propose son service traiteur avec nos remorques tourne broche. Le cochon grillé chez vous c’est possible !


Nous proposons :

Soit le menu, avec notre terrine maison cochon grillé servie avec des pommes de terre au four sauce crème ciboulette et notre poêlée de légumes et pour finir le bavarois chocolat avec sa boule de glace, crème anglaise, chantilly et chocolat chaud maison.
Soit en assiette repas à la carte : cochon grillé, pomme de terre crème ciboulette et poêlée de légumes.
Nos ravioles ainsi que les suggestions du chef quotidien, avec des produits locaux de saison.

Venez aussi pour découvrir une boisson emblématique de l’Ardèche : La Marquisette

En vacances, en famille ou entre amis, l’auberge gonflée est le lieu idéal pour un moment sympathique pour tous les budgets et les amateurs d’authenticité.

Idéalement situé en bord de départementale reliant Aubenas et Alès, l’auberge gonflée est facile d’accès avec son grand parking.