Apprentissage mode d'emploi

L’UMIH et l’apprentissage

Depuis 2012, le nombre d’apprentis dans le secteur CHRD est en repli de 6 % (34 700 apprentis pour l’année scolaire 2014-2015).

La conjoncture économique défavorable, l’absence de visibilité à moyen terme, l’instabilité du cadre juridique et fiscal des entreprises et la diminution des leviers financiers ont freiné l’investissement dans l’apprentissage.

Ce mode de qualification, voie d’excellence, reste un axe de développement majeur pour l’UMIH car l’insertion des jeunes dans nos établissements est une préoccupation permanente des chefs d’entreprises. Dans ce cadre, l’UMIH a interpellé sans relâche le gouvernement sur la situation préoccupante de l’apprentissage.

Ce travail de lobbying en concertation avec les organisations interprofessionnelles a permis :
• le maintien d’une prime annuelle de 1 000 € par apprenti et par année de formation pour les entreprises de moins de 11 salariés ;
• la création d’une aide de 1 000 € pour tout apprenti supplémentaire ;
• la création d’une aide de 4 400 € pour le recrutement d’un apprenti mineur dans les TPE.

Parallèlement, l’UMIH a participé activement au plan de relance de l’apprentissage du gouvernement qui s’est notamment traduit par :
• une simplification de la procédure de dérogation aux travaux dangereux pour les mineurs en formation professionnelle ;
• un allongement de « la période d’essai » pour les contrats d’apprentissage afin de lutter contre l’insécurité juridique relative à l’orientation par défaut.

Permis de former

Consciente de l’importance de l’accueil, de l’accompagnement et de l’évolution des jeunes dans nos métiers, l’UMIH est à l’origine du « Permis de former » pour les maîtres d’apprentissage et les tuteurs.
Cette obligation conventionnelle vise à lutter contre les ruptures « brutes » des contrats d’alternance et favoriser l’insertion durable des jeunes dans notre secteur.
Au-delà de l’acquisition des techniques de management, cette formation permet aux tuteurs et maîtres d’apprentissage de jouer pleinement leur rôle d’interface et de coordination avec les centres de formation.
A ce jour, plus de 15 000 tuteurs et maîtres d’apprentissage sont titulaires du Permis de former.

Promotion de l’apprentissage

Pour lutter contre la mauvaise image de l’apprentissage, considérée à tort comme une voie de secours pour les jeunes en difficulté scolaire, l’UMIH participe à toutes les actions de promotion de cette voie d’excellence.
Depuis 5 ans, l’UMIH organise avec la Confédération Générale de l’Alimentation de Détail (CGAD) les « Rabelais des Jeunes Talents ».
Ces Trophées récompensent le parcours de jeunes apprentis et mettent en lumière les chefs d’entreprise, les maîtres d’apprentissage, les Centres de Formation d’Apprentis (CFA)…

Objectifs de l’UMIH

Poursuivre le développement d’un apprentissage de qualité dans notre secteur : encourager la présence des élus UMIH dans les conseils d’administration et/ou les conseils de perfectionnement des établissements de formation (CFA, lycée professionnel, etc.).